人类以何为食：食物和文明的世界群像 (1985)
简介 日本NHK电视台耗费巨资，拍摄组全球行走五万公里，记录下人类吃什么，为何吃，怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆，到德国巴耶州农民对一头猪的充分利用，这部纪录片以全球各种食物的起源为焦点，揭示食物与人类的关系。 当你看到各种美食佳肴的时候，你的馋虫一定会蠢蠢欲动。这部纪录片已经不仅仅是一部食物的历史，更是人类的民俗史、经验史和生存智慧史，你的味蕾尽可以抵达前所未有的深度。这是一部由日本NHK
电视台拍摄的优秀纪录片，介绍世界各国风光，文化，饮食风情实录。 [NHK][纪录片]民以食为天系列（序）：食物的起源-5万公里之旅 [NHK][纪录片]民以食为天系列（01）：一滴血也能利用-肉 [NHK][纪录片]民以食为天系列（02）：一粒麦子华丽的变身-面 [NHK][纪录片]民以食为天系列（03）：游牧民族的遗产-乳制品 [NHK][纪录片]民以食为天系列（04）：安第斯的礼物-马铃薯 [NHK][纪录片]民以食为天系列（05）：亚洲巨大的恩赐-稻米 [NHK][纪录片]民以食为天系列（06）：黄土居民的智慧和技术-面 [NHK][纪录片]民以食为天系列（07）：辣椒是大地的香气-咖哩&...
